2025年3月31日 — 台湾バイオテクノロジー業界に朗報。シンバイオテック社が国際的に権威ある学術誌『Physiological Reports』に発表した研究論文『健康な成人男性における加熱殺菌Lactiplantibacillus plantarum TWK10摂取の運動パフォーマンス、疲労回復、筋肉成長への影響』が、このたび世界有数の学術出版社であるWiley（John Wiley & Sons, Inc.）から「2023年度 Top Cited Article（最多引用論文）」として表彰されました。この成果はシンバイオテックが機能性プロバイオティクスおよびポストバイオティクス技術の分野で持つ研究力の高さを示すと同時に、TWK10®の世界的な学術的影響力を裏付けるものです。
1807年創立のWileyは、学術分野における厳格な審査基準と広範な影響力で知られています。「Top Cited Article」は学術界で特に注目され、広く引用される重要な研究論文に授与される賞です。TWK10®の研究成果が本賞を受賞したことは、運動栄養と健康的エイジング領域における同製品の学術的価値および実用的潜在性を証明するものであり、台湾バイオテクノロジー研究の国際的評価を示しています。
本研究では、植物性乳酸菌TWK10®ポストバイオティクスの摂取が運動パフォーマンス、疲労回復、筋肉増強に及ぼす影響を体系的に検証しました。6週間継続摂取した被験者は、運動持久力、握力、筋肉量が顕著に向上し、運動中および運動後の乳酸とアンモニア濃度が有意に低下しました。これらの結果は、スポーツ栄養分野に革新的な科学的根拠を提供するものです。
シンバイオテック代表取締役 楊川賢氏は「TWK10®の研究がWileyからTop Cited Articleに選ばれたことは当社研究開発チームの努力が世界的に認められた証です。この受賞を励みとし、世界の運動栄養と健康的エイジング市場でのTWK10®の応用拡大に尽力し、より高品質な健康ソリューションを消費者へ提供していきます」と述べています。
TWK10®はプロバイオティクスとポストバイオティクスの双方として活用可能な特性を持ち、運動用サプリメント、健康高齢者向け製品、クリーンラベルや植物由来製品など幅広い食品・飲料に応用されています。現在、米国、カナダ、韓国、タイ、メキシコ、マレーシア、台湾など各国で登録を完了し、グローバル市場で好評を得ています。シンバイオテックは、科学的に検証されたプロバイオティクス製品への需要が世界的に拡大するなか、研究開発と革新を推進し、台湾のバイオテクノロジー技術を世界の健康産業発展に役立てるべく取り組んでまいります。
研究論文情報：
『Effects of heat-killed Lactiplantibacillus plantarum TWK10 on exercise performance, fatigue, and muscle growth in healthy male adults』
発表誌：Physiological Reports 2023
DOI: 10.14814/phy2.15835
